フルーツ

さまざまな種類があって、私たちの味覚を楽しませてくれるフルーツ。
そんなフルーツを私たちはどれくらい知っているのだろう。

どんな木に実る?
フルーツの花ってどんなもの?
どんな感じに実っているの? 

そもそも、“食べられるところ=果肉"と思っていることが間違っていたりするので、奧が深い。

本書は、世界の知られざるフルーツから、ちまたで見かけるフルーツまでを追いながら、その真の姿に迫ります。
実っているシーンから、私たちが食べているところが“何の部位なのか"まで、意外なことがてんこ盛り。
しかも、街や住宅街に実るフルーツの観察方法、食べた後のフルーツを育ててみる方法、植物の害虫や検疫まできっちり追求。
大人から子供まで存分に楽しめる内容です。