Top > ハーブスパイス館
小学館実用シリーズ
出版社:小学館
約750種のハーブやスパイスを3000枚を超える美しい写真で紹介した大型ムック本。利用部分の写真と植物学的な記述で綴る図鑑、料理やお茶など香りや彩りを楽しむ利用法、家庭で役立てる薬効利用法、栽培法まで網羅しています。
スパイス , ハーブ
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